Le cours d'Economie hydraulique a pour objectif de sensibiliser les futurs ingénieurs et techniciens aux problèmes et difficultés qui touchent le domaine de l'eau. Des solutions économiques et techniques sont proposées. Les thèmes abordés sont les suivants :
- l'eau, un enjeu mondial vital du XXIème siècle
- l'influence du modèle économique actuel sur la capacité à répondre aux besoins de l'eau dans le monde
- les grandes métropoles et la qualité de l'eau
- l'eau et la charte de protection de l'environnement et d'un usage économe de l'eau
- le vrai prix de l'eau
- les techniques pour protéger et sauvegarder l'eau
- la gestion de l'eau en milieu professionnel